Terci de mazăre într-un pahar de mazăre, câtă apă

0
3719
Bucătărie Lume
Conținut caloric 126,7 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 7,7 g
Grăsimi * 1,1 gr.
Carbohidrați * 22,8 g
Terci de mazăre într-un pahar de mazăre, câtă apă

Cu mare plăcere vreau să împărtășesc o rețetă excelentă pentru terci de mazăre incredibil de delicios. Garnitura se dovedește a fi parfumată și cu o culoare bogată, frumoasă. Terci de mazăre poate fi servit ca un fel de mâncare independent sau completat cu produse din carne.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Măsurați cantitatea necesară de mazăre uscată. Am folosit verde. Dar nu contează.
Etapa 2 din 8
Spălați bine morcovii și coajați-i cu un cojitor de legume. Radeți morcovii curățați pe o răzătoare grosieră. Curățați ceapa, clătiți-o în apă rece și tăiați-o cubulețe. Așezați legumele pregătite în partea de jos a multicookerului.
Etapa 3 din 8
Setați programul „Fry” pe panoul aparatului, timpul de gătit este de 10 minute. Amestecați ocazional cu o spatulă de silicon și prăjiți legumele până se înmoaie.
Etapa 4 din 8
Puneți mazărea pregătită într-o sită fină și clătiți bine sub apă curentă rece de mai multe ori. Lăsați o vreme pentru a lăsa excesul de apă să stea.
Etapa 5 din 8
Puneți mazărea spălată într-un bol multicooker cu legume prăjite.
Etapa 6 din 8
Se toarnă cantitatea necesară de apă potabilă la temperatura camerei. Închideți capacul multicookerului. Setați programul Stew pe panoul aparatului, timpul de gătit este de 50 de minute.
Etapa 7 din 8
După ce a trecut timpul, deschideți capacul multicookerului, adăugați sare, zdrobiți terciul de mazăre în piure de cartofi cu o zdrobire sau un blender până când se omogenizează. Închideți capacul instrumentului. Setați modul „Încălzire” și lăsați terciul încă 10 minute.
Etapa 8 din 8
Aranjați terciul de mazăre luminos și aromat pe farfurii porționate și serviți pe masa de mese.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *