Terci de mazăre într-un Polaris multicooker cu mazăre înmuiat

0
1524
Bucătărie Lume
Conținut caloric 116,1 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 9 h.
Proteine ​​* 12,2 g
Grăsimi * 3,2 gr.
Carbohidrați * 10,5 g
Terci de mazăre într-un Polaris multicooker cu mazăre înmuiat

Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă simplă pentru un terci de mazăre neobișnuit de gustat gătit într-un aragaz lent. Textura terciului este moale și uniformă. O opțiune bună pentru cei care postesc sau fac diete.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Clătiți bine mazărea uscată, apoi puneți-o într-un castron adânc și acoperiți-o cu apă rece, astfel încât să acopere complet mazărea. Se lasă la macerat câteva ore. Dacă aveți timp, lăsați-l peste noapte.
Etapa 2 din 5
Clătiți din nou mazărea umflată bine în apă curentă rece. Este mai bine să faceți această procedură de mai multe ori.
Etapa 3 din 5
Ungeți bine fundul și părțile laterale ale multicookerului cu cantitatea necesară de unt. Așezați mazărea preumbrată și spălată. Se toarnă cantitatea necesară de apă potabilă. Închideți capacul multicookerului. Setați programul Stew pe panoul aparatului, timpul de gătit este de 40 de minute.
Etapa 4 din 5
După ce s-a scurs timpul, se va auzi un semnal sonor - deschideți capacul multicookerului, adăugați sare și piper negru după gust și amestecați bine terciul. Închideți capacul aparatului, setați modul „Încălzire” și lăsați terciul încă 20 de minute.
Etapa 5 din 5
Serviți terci de mazăre fierte fierte în porții pe masa de luat masa. Vasul poate fi completat cu carne, carne de pasăre sau pește.

Bucurați-vă de terci de mazăre delicios!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *