Piure de mazăre fără a înmuia mazărea într-un aragaz lent
0
1684
Bucătărie
Lume
Conținut caloric
87,2 kcal
Porții
2 porturi.
Timp de gătit
140 minute
Proteine *
4,9 gr.
Grăsimi *
1,6 gr.
Carbohidrați *
14,6 gr.
Se întâmplă că au planificat să facă piure de mazăre, dar au uitat să înmoaie mazărea. Aici multicookerul va veni în ajutor. În acesta, mazărea este gătită fără a se înmuia în programul „Stew” timp de 2 ore, dar este recomandabil să faceți piureul mazărei despicate. Multe gospodine subliniază gustul de mazăre de piure de cartofi cu ceapă, morcovi și unt, și în post-legume. În mazăre se adaugă întotdeauna puțin zahăr, iar vasul este sărat la sfârșitul gătitului.
Ingrediente
Procesul de gătit
În timp ce mazărea se gătește, coajați morcovii și mărunțiți-i într-o răzătoare grosieră. După semnalul de încheiere a programului, deschideți capacul, transferați morcovul ras pe mazăre, adăugați zahăr și sare după bunul plac. Se amestecă mazărea cu o spatulă cu sare și zahăr. Închideți capacul și reinstalați același program timp de încă o oră.
Poftă bună!