Piure de mazăre cu carne afumată într-un aragaz lent

0
1745
Bucătărie Lume
Conținut caloric 58,9 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 3,9 gr.
Grăsimi * 4,7 gr.
Carbohidrați * 5,4 gr.
Piure de mazăre cu carne afumată într-un aragaz lent

Piureul de mazăre este o sursă naturală de proteine ​​și microelemente utile. Într-un aragaz lent, terciul se dovedește a fi foarte bogat și aromat, mai ales dacă adăugați carne afumată.

 

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Clătiți mazărea și înmuiați-o câteva ore. Apoi clătiți mazărea de mai multe ori cu apă curentă.
Etapa 2 din 7
Curățați ceapa și usturoiul și tocați-le mărunt.
Etapa 3 din 7
Puneți mazărea înmuiată, ceapa tocată și usturoiul în bolul multicooker, sare, adăugați frunze de dafin și condimente hop-suneli.
Etapa 4 din 7
Se toarnă apă, se închide capacul multicookerului și se pune modul „Stingere” timp de 40 de minute.
Etapa 5 din 7
Tăiați carnea de porc afumată în cuburi mici.
Etapa 6 din 7
După semnalul sonor despre sfârșitul fierberii, adăugați carne și unt în orașul fiert.
Etapa 7 din 7
Porniți modul de încălzire timp de 10-12 minute, astfel încât piureul să fie pregătit. Înainte de servire, scoateți frunza de dafin și presărați cu ierburi tocate în piure.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *