Supă de mazăre cu cârnați

Supa de mazăre se distinge prin bogăția și valoarea nutritivă. Bucurați-vă de un preparat cald de casă, cu carne afumată și cârnați. Încântați-vă familia cu un prânz delicios cu o aromă strălucitoare și picantă.

Astăzi vreau să vă povestesc despre o rețetă neobișnuit de gustoasă pentru o supă apetisantă de mazăre cu pui și cârnați afumați. Jumătatea masculină a omenirii va dori în mod deosebit această supă. Supa este bogată și aromată. Asigurați-vă că îl gătiți și vă va plăcea.

Pentru cunoscătorii de mâncăruri calde delicioase, vă sugerez să folosiți o rețetă șic, după părerea mea, și să faceți o supă de mazăre parfumată cu cârnați afumați fierți. Primul curs este perfect pentru o întâlnire prietenoasă sau de familie. Supa se dovedește a fi consistentă și strălucitoare.

Aș dori să sfătuiesc fanii primelor feluri de mâncare să gătească o supă de mazăre simplă și foarte apetisantă cu cârnați afumați într-un aragaz lent. Mâncarea se dovedește a fi gustoasă și satisfăcătoare. Gătește și nu vei regreta! Gătesc deseori acest tip de supă în sezonul rece.

Supa de mazăre bogată, hrănitoare și gustoasă va fi gătită cu adaos de carne proaspătă, iar cârnații afumați vor conferi supei o aromă specială. Gătit supă de vită. Asigurați-vă că înmuiați mazărea timp de 12 ore, apoi va fierbe bine.

Crutoanele au fost probabil inventate mai întâi doar pentru supa de mazăre și apoi au început să fie adăugate la alte feluri de mâncare. Supa de mazăre cu cârnați afumați și crutoane este cea mai bună opțiune pentru servirea acestui preparat rapid și gustos. Puteți lua biscuiții gata pregătiți sau îi puteți găti singur, va fi mai gustos. Orice produse afumate pot fi adăugate la supa de mazăre.

Acest fel de mâncare consistent, cărnos și gustos este foarte apreciat de bărbați. Se ia orice carne de porc: coaste, piept sau coadă, dar apoi timpul de gătire crește. În această rețetă, sunteți încurajați să utilizați pulpa de porc tăind-o în bucăți și prajind-o împreună cu legume și orice cârnat afumat. Este indicat să fierbeți mazărea pentru supă până la piure.

Supa cu piure de mazăre devine un fel de mâncare din ce în ce mai obișnuită pe masa de cină, iar textura sa delicată îi place atât adulților, cât și copiilor, iar cârnații afumați îi conferă un gust și o aromă deosebită. Mazărea pentru o astfel de supă se înmoaie câteva ore sau peste noapte. Există soiuri de mazăre care nu fierb bine chiar și la gătirea prelungită, caz în care folosim un blender.

Cârnații afumați fierți se disting de alte tipuri de cârnați printr-o cantitate mai mare de condimente și condimente și o consistență moale, astfel încât supa de mazăre cu astfel de cârnați se dovedește a fi foarte aromată și gustoasă. De asemenea, aparține categoriei de preparate rapide, care este importantă în ritmul nostru de viață. Dacă ai mazărea zdrobită (înjumătățită), le poți găti fără să te înmoaie. De obicei, timp de 1 oră de gătit într-o cratiță fără capac, fierbe bine, dar nu la stare de piure.

Cea mai populară dintre toate rețetele de supe de mazăre este supa de carne afumată, deoarece acestea, în tandem cu mazăre, creează gustul unic al acestui fel de mâncare și, în plus, o astfel de supă se prepară rapid. Cârnații afumați crudi, având aroma și gustul original, vor face din supa de mazăre o capodoperă culinară. Acest cârnat ar trebui să fie prăjit împreună cu legume pentru a-și maximiza aroma și a se înmuia.

Când nu există timp și chiar dorința de a găti supă de carne, conform acestei rețete puteți găti rapid supă de mazăre cu o felie de cârnat afumat. Luați cârnații pe care îi preferați, dar nu soiurile uscate, astfel încât supa să se gătească mai repede. Mâncarea se va dovedi a fi o opțiune parfumată, gustoasă și bugetară, înmuiați mazărea în avans pentru câteva ore.