Supă de mazăre fără a înmuia mazărea într-un aragaz lent

0
1014
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 44,9 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 2.50 ore
Proteine ​​* 2,9 gr.
Grăsimi * 2 gr.
Carbohidrați * 8,7 g
Supă de mazăre fără a înmuia mazărea într-un aragaz lent

Cu mare plăcere și din tot sufletul, vă sfătuiesc să gătiți o supă de mazăre foarte gustoasă fără a înmuia mazărea într-un aragaz lent. Primul fel de mâncare se dovedește a fi ușor, aromat, de gură și de fierbere. Supa de mazăre vă va ține cald într-o seară rece de iarnă sau într-o zi ploioasă și înnorată.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați și curățați morcovii folosind un cojitor de legume. Razi morcovii decojiti pe o razatoare fina. Se toarnă ulei vegetal în bolul multicooker și se adaugă morcovi tăiați. Setați programul „Fry” pe panoul aparatului, prăjiți morcovii până se înmoaie.
Etapa 2 din 5
Clătiți bine mazărea de mai multe ori sub apă curentă, apoi puneți-le în vasul multicooker. Mazărea poate fi folosită fie despicat, fie întreg. Dacă utilizați mazăre despicată, timpul de gătit poate fi redus.
Etapa 3 din 5
Spălați și curățați cartofii folosind un cojitor de legume. Tăiați cubulete și trimiteți-le în bolul multicooker. Clătiți mărarul bine, scuturați excesul de umiditate și tocați. Se adaugă în castronul multicooker. Sare, se adaugă piper negru și condimente.
Etapa 4 din 5
Se toarnă apă clocotită pre-pregătită. Setați programul Stew pe panoul multicooker, timpul de gătit este de 2 ore și 30 de minute. Închideți capacul multicookerului și apăsați butonul „Start”, gătiți până la sfârșitul programului. După bip, opriți dispozitivul.
Etapa 5 din 5
Delicioasă supă de mazăre multicooker fără a înmuia mazărea, se toarnă în boluri porționate și se servește pe masa de luat masa. Această supă poate fi servită în post. Dacă nu posti, poți servi suplimentar smântână, carne afumată, usturoi, slănină și biscuiți.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *