Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Supă de mazăre în bulion într-un aragaz lent

Supă de mazăre în bulion într-un aragaz lent

0
422
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 39,9 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 2.50 ore
Proteine ​​* 2,7 gr.
Grăsimi * 2 gr.
Carbohidrați * 4,7 gr.
* la 100 gr. produs
Supă de mazăre în bulion într-un aragaz lent
Conţinut

Vă propun să folosiți o rețetă minunată și să gătiți o supă apetisantă de mazăre ușoară în bulion într-un aragaz lent. Supa este aromată și bogată. Cele mai simple produse sunt folosite pentru a pregăti primul curs. Gătește și nu vei regreta!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 14
Pregătiți puiul mai întâi. Spălați-l bine în apă curentă rece.
Etapa 2 din 14
Se toarnă puiul cu apă rece, sare și se pune la foc mic, se fierbe. Folosind o lingură cu fante, îndepărtați spuma formată. Reduceți căldura și fierbeți, acoperite timp de aproximativ 1 oră.
Etapa 3 din 14
Curățați ceapa și tăiați-o cu un cuțit.
Etapa 4 din 14
Se toarnă ulei vegetal în bolul multicooker. Setați programul de coacere pe panoul aparatului.
Etapa 5 din 14
Se adauga ceapa tocata si se prajeste pana se rumeneste.
Etapa 6 din 14
Spălați și curățați morcovii cu un cojitor de legume, apoi tăiați-le în benzi subțiri.
Etapa 7 din 14
Adăugați morcovi tăiați la ceapa prăjită, amestecând ocazional și prăjiți până se înmoaie.
Etapa 8 din 14
Spălați cartofii și coajați-i cu un cojitor de legume. Tăiați cartofii curățați în cuburi medii.
Etapa 9 din 14
Apoi puneți-l în bolul multicooker.
Etapa 10 din 14
Clătiți bine mazărea despicată de mai multe ori, apoi acoperiți-o cu apă și lăsați-o să se înmoaie o vreme.
Etapa 11 din 14
Puneți mazărea spălată în bolul multicooker.
Etapa 12 din 14
Apoi adăugați sare după gust.
Etapa 13 din 14
Se toarnă bulion de pui fierbinte. Setați programul Supă pe panoul multicooker, timpul de gătit este de 18 minute. Închideți capacul multicookerului și apăsați butonul Start și gătiți până la sfârșitul programului. După bip, setați modul „Încălzire”. Lăsați supa de mazăre să se absoarbă timp de 1 oră.
Etapa 14 din 14
Se toarnă supă de mazăre în bulion, gătită într-un aragaz lent, în porții, se pune o bucată de pui și se servește pe masa de luat masa.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *