Supă de mazăre cu linte și afumături

0
443
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 56,1 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 3,9 gr.
Grăsimi * 2,6 gr.
Carbohidrați * 9,5 g
Supă de mazăre cu linte și afumături

O opțiune interesantă pentru prepararea supei de mazăre este adăugarea de carne afumată și linte. Încercați o soluție consistentă și gustoasă pentru masa de casă. Familia ta va aprecia cu siguranță acest fel de mâncare fierbinte!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Spălăm lintea și le fierbem până se înmoaie cu puțină sare.
Etapa 2 din 7
Se fierbe mazărea separat și se transferă în linte.
Etapa 3 din 7
Umpleți alimentele cu apă și puneți-le din nou pe aragaz. Puteți adăuga sare.
Etapa 4 din 7
Prăjiți morcovii și ceapa tocate în ulei vegetal timp de 3-5 minute, apoi adăugați-le pastă de roșii. Se amestecă și se scoate de pe foc.
Etapa 5 din 7
Puneți prăjirea cu pastă de roșii în supă. Adăugați condimente după gust și gătiți supa încă 20 de minute.
Etapa 6 din 7
Măcinați carnea afumată și trimiteți-o în vas cu câteva minute înainte de gătit.
Etapa 7 din 7
Se toarnă supa fierbinte în boluri și se presară cu ierburi aromate proaspete. Gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *