Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Supă de mazăre cu cartofi și pui

Supă de mazăre cu cartofi și pui

0
401
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 67,5 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 105 minute
Proteine ​​* 5,7 g
Grăsimi * 1,4 gr.
Carbohidrați * 9 gr.
* la 100 gr. produs
Supă de mazăre cu cartofi și pui
Conţinut

Iată o rețetă delicioasă pentru o supă de mazăre simplă, dar delicioasă, cu cartofi și pui. Primul fel de mâncare este perfect pentru o masă consistentă. Procesul de gătit este destul de simplu, chiar și o gospodină novică se poate descurca. Asigurați-vă că îl gătiți și nu veți regreta!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Pregătiți puiul. Am folosit afumat.
Etapa 2 din 8
Tăiați puiul afumat în bucăți mari.
Etapa 3 din 8
Așezați puiul tăiat felii într-o cratiță și acoperiți cu apă. Puneți la foc moderat și fierbeți timp de 30 de minute după fierbere.
Etapa 4 din 8
Scoateți ușor puiul afumat din tigaie, răciți și separați carnea de oase.
Etapa 5 din 8
Clătiți mazărea despicată de mai multe ori sub apă. Puneți mazărea despicată spălată în bulionul fierbinte. Spălați cartofii și coajați-i cu un cojitor de legume, tăiați cubulețe. Trimite la supă. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți timp de 30-35 de minute.
Etapa 6 din 8
Puneți carnea de pui într-o cratiță, adăugați sare și piper negru după gust. Aduceți la fierbere și lăsați pe arzătorul oprit timp de 30 de minute.
Etapa 7 din 8
Clătiți bine verdele, scuturați excesul de umiditate și tocați. Se toarnă supă de mazăre, gătită cu cartofi și pui, în porții, se ornează cu ierburi tocate.
Etapa 8 din 8
Serviți ciorba de mazăre aromată la masa de cină.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *