Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Supă de mazăre cu afumături și pui

Supă de mazăre cu afumături și pui

0
531
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 59,3 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 3,3 gr.
Grăsimi * 3,8 g
Carbohidrați * 7,2 gr.
* la 100 gr. produs
Supă de mazăre cu afumături și pui
Conţinut

Supa bogată de mazăre de casă este perfectă pentru prânz. Faceți un preparat fierbinte de pui și carne afumată aromată. Răsfățați-vă pe dvs. și pe cei dragi cu gust original.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Fierbeți puiul cu pătrunjel, sare și coriandru până se înmoaie.
Etapa 2 din 10
Clătiți și înmuiați mazărea în timp ce puiul fierbe.
Etapa 3 din 10
Scufundați mazărea spălată în bulionul finit. Păstrați cratița la foc mediu.
Etapa 4 din 10
În acest moment, vom pregăti restul produselor. Frecați morcovii pe o răzătoare grosieră. Ceapa se toacă mărunt.
Etapa 5 din 10
Măcinați carne afumată și cârnați.
Etapa 6 din 10
Prăjiți produsele din carne cu ceapă și morcovi într-o tigaie timp de aproximativ 5 minute.
Etapa 7 din 10
În continuare, împărțim cartofii în bucăți mici, pe care le punem în supă.
Etapa 8 din 10
De asemenea, trimitem carne afumată la grătar și legume aici. Gatiti cartofii pana se inmoaie.
Etapa 9 din 10
Presărați vasul cu piper negru măcinat, amestecați și scoateți din aragaz.
Etapa 10 din 10
Supa apetisantă de mazăre este gata. Poate fi turnat în farfurii și servit!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *