Supă de mazăre cu coaste afumate într-un aragaz lent

0
665
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 69,1 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 150 de minute
Proteine ​​* 2,2 gr.
Grăsimi * 6,3 gr.
Carbohidrați * 7,6 gr.
Supă de mazăre cu coaste afumate într-un aragaz lent

Supa de mazăre este una dintre cele mai delicioase și simple opțiuni de prim fel. Arată întotdeauna strălucitor și se dovedește a fi foarte gros și bogat, mai ales pe bulionul de coaste afumate într-un aragaz lent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Clătiți mazărea sub apă curentă și înmuiați timp de 2-3 ore.
Etapa 2 din 5
Curățați, tocați și așezați ceapa și morcovii într-un bol multicooker. Setați modul „Fry” timp de 15 minute. Apoi adăugați ardeiul gras tocat și fierbeți încă 5 minute.
Etapa 3 din 5
Apoi puneți mazărea înmuiată, turnați-o în apă. Setați modul „Fry” timp de 10 minute.
Etapa 4 din 5
Curățați și tăiați cartofii în cuburi. Tocam coastele afumate. Adăugați cartofi și coaste în bolul multicooker. Sare, adăugați condimente după gust, închideți capacul multicookerului, setați modul „Supă” la 2 ore.
Etapa 5 din 5
Tocăm ierburile și usturoiul și adăugăm la supă după încheierea programului de supă. Lăsați supa de mazăre timp de o jumătate de oră în modul de încălzire. Apoi puteți servi primul curs pe masă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *