Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Supă de mazăre cu oase de vită

Supă de mazăre cu oase de vită

0
360
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 42 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 170 minute
Proteine ​​* 2,8 gr.
Grăsimi * 2,4 gr.
Carbohidrați * 6,8 g
* la 100 gr. produs
Supă de mazăre cu oase de vită
Conţinut

Pentru cei care iubesc mesele de casă simple și ușor de făcut, recomand această rețetă delicioasă pentru Supă de mazăre bogată cu oase de vită. Procesul de preparare a supei nu vă va cauza niciun inconvenient.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Clătiți bine mazărea, apoi acoperiți-o cu apă, adăugați bicarbonat de sodiu și lăsați-o să se înmoaie o vreme. Bicarbonatul de sodiu va accelera gătirea mazărei și va face alimentele mai ușor de digerat. Este mai bine să înmuiați mazărea seara.
Etapa 2 din 9
Curățați ceapa, clătiți-o și tăiați-o mărunt. Se toarnă ulei vegetal în fundul bolului multicooker. Așezați ceapa tocată, morcovii tăiați congelați și rădăcina de țelină. Pe panoul multicooker, setați programul Fry și apăsați butonul Start.
Etapa 3 din 9
Se amestecă ocazional, se prăjește până se înmoaie. Apoi adăugați pasta de roșii.
Etapa 4 din 9
Apoi adăugați mazărea înmuiată și pre-spălată.
Etapa 5 din 9
Pune oasele de vită spălate în bolul multicooker.
Etapa 6 din 9
Umpleți cu apă rece. Spălați cartofii și coajați-i cu un cojitor de legume. Tăiați cubulete și trimiteți-le în bolul multicooker.
Etapa 7 din 9
Sare bine. Setați programul de gătit pe panoul multicooker, timpul de gătit fiind de 2 ore. Închideți capacul multicookerului și apăsați butonul „Start”.
Etapa 8 din 9
Clătește bine verdele și toacă mărunt. Gatiti pana la sfarsitul programului. Deschideți capacul multicookerului și adăugați ierburile tocate. Apoi setați modul „Încălzire”. Lăsați supa de mazăre abruptă timp de 30 de minute.
Etapa 9 din 9
Serviți în porții supa de mazăre făcută cu oase de vită.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *