Bucată întreagă de vită cu muștar în folie la cuptor

0
505
Bucătărie Lume
Conținut caloric 97,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 140 minute
Proteine ​​* 8,3 gr.
Grăsimi * 14,1 gr.
Carbohidrați * 12,5 g
Bucată întreagă de vită cu muștar în folie la cuptor

Rețetă pentru prăjirea cărnii de vită fragede și suculente cu un efort minim. Se recomandă să serviți astfel de carne fierbinte cu o garnitură de quiche sau legume. Răcit cu carne de vită, puteți face sandvișuri consistente.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați și uscați carnea de vită. Tăiați căței de usturoi în mai multe bucăți, faceți tăieturi în carne și puneți-le înăuntru.
Etapa 2 din 5
Apoi periați bucata de vită cu condimente, sare, muștar și ulei de măsline.
Etapa 3 din 5
Lăsați carnea la marinat cel puțin o jumătate de oră.
Etapa 4 din 5
Înfășurați bine carnea marinată în folie și trimiteți-o la cuptor. Coaceți carnea de vită la 200 de grade timp de 50-60 de minute. Apoi desfășurați folia și gătiți încă 10-15 minute pentru a rumeni ușor carnea de vită.
Etapa 5 din 5
Carnea finită trebuie să ajungă în cuptorul oprit timp de 5-10 minute, apoi poate fi servită.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *