Salată grecească PP

0
1371
Bucătărie Greacă
Conținut caloric 64,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* 3,4 gr.
Grăsimi * 3,6 gr.
Carbohidrați * 6,1 gr.
Salată grecească PP

Salata grecească în sine este un fel de mâncare dietetică. Amestecul de legume proaspete și ulei de măsline extravirgin are doar beneficii pentru sănătate. Vă recomandăm să înlocuiți brânza tradițională feta cu o brânză cu conținut scăzut de calorii pentru a reduce conținutul de calorii și sare. Adăugați suc de lămâie pentru picant.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Pregătim produse pentru salată: spălăm și uscăm legumele. Punem măslinele într-o strecurătoare și lăsăm lichidul să se scurgă.
Etapa 2 din 4
Tăiați roșia cubulețe mici. Dacă în timpul tăierii iese prea mult suc, trebuie scurs. Tăiați vârfurile de castravete pentru a evita amărăciunea. Tăiați castraveții în cuburi. Curățați ardeiul bulgar din coajă și semințe, tăiate în bucăți mici, pe măsura restului ingredientelor. De asemenea, tăiem brânza cubulețe. Tăiați ceapa roșie în semicercuri translucide subțiri.
Etapa 3 din 4
Se toarnă toate ingredientele tocate într-un castron de salată adânc, se toarnă cu ulei de măsline, suc de lămâie după gust, se presară sare și ierburi provensale. Se amestecă ușor
Etapa 4 din 4
Servirea salatei grecești este recomandată imediat după gătit. Decorați cu o pană de lămâie dacă doriți și presărați piper negru proaspăt măcinat.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *