Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ salată grecească
  3. ➠ Salată grecească clasică
  4. ➠ Salată grecească cu maioneză

Salată grecească cu maioneză

0
1328
Bucătărie Greacă
Conținut caloric 121,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 4,2 gr.
Grăsimi * 9,8 g
Carbohidrați * 4,3 gr.
* la 100 gr. produs
Salată grecească cu maioneză
Conţinut

Uleiul de măsline este utilizat în mod obișnuit ca pansament de bază pentru salata grecească. Cu toate acestea, dacă doriți un gust diferit sau pur și simplu nu aveți ulei la îndemână, puteți folosi cu succes maioneză. În loc de ceapă, folosiți pene pentru a înmuia gustul. Salata capătă o nuanță ușor diferită - experimentăm și încercăm.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm și uscăm roșiile. Tăiați roșiile mari în cuburi. Dacă folosim un soi de cireșe, atunci este suficient să le tăiem în jumătate. Dacă în timpul tăierii iese mult suc, este mai bine să-l scurgeți.
Etapa 2 din 6
Spălăm și uscăm castraveții. Este mai bine să tăiați capetele pentru a evita posibile amărăciuni. Tăiați castraveții în cuburi mari, proporțional cu roșiile.
Etapa 3 din 6
Spălăm și uscăm ardeiul gras, îndepărtăm tulpina și semințele. Tăiați pulpa în benzi sau bucăți mici.
Etapa 4 din 6
Deschidem borcanul cu măsline, punem măslinele într-o strecurătoare și lăsăm lichidul să se scurgă complet.
Etapa 5 din 6
Tăiați brânza feta în cuburi mari.
Etapa 6 din 6
Puneți roșii tocate, cuburi de castraveți, ardei grași, măsline și brânză feta într-un castron de salată. Intindem maioneza, adaugam sare si piper negru dupa gust. Se amestecă ușor salata cu o lingură pentru a nu zdrobi bucățile fragede de feta. Spălați penele de ceapă verde, uscați-le și tăiați-le mărunt. La fel facem și cu pătrunjelul. Presară salata pregătită cu ierburi și servește. Este recomandat să îl consumați imediat după gătit, înainte ca legumele să înceapă să emane mult suc.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *