Salată grecească cu carne

0
1039
Bucătărie Greacă
Conținut caloric 94,8 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 5,2 gr.
Grăsimi * 6,8 g
Carbohidrați * 4,6 gr.
Salată grecească cu carne

Pentru o masă de casă, puteți prepara o salată grecească cu carne, deoarece nu este inclusă într-o salată tradițională. Veți avea un fel de mâncare autonomă pentru prânz sau cină. Luați carne de vită sau de pasăre din carne, carnea de porc în combinație cu brânză feta va face vasul foarte gras. Carnea trebuie prăjită într-o tigaie sau la grătar. Restul ingredientelor rămân aceleași.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Se spală o felie de carne de vită pentru o salată, se usucă cu un șervețel și se taie cubulețe mici. Apoi prăjiți rapid carnea într-o tigaie și fierbeți până se rumenesc. Transferați carnea prăjită într-un șervețel pentru a îndepărta excesul de ulei și răciți-o. În acest timp, spălați castraveții și tăiați-i în bucăți arbitrare.
Etapa 2 din 8
Spălați roșiile, scoateți tulpinile și tăiați roșiile în pene sau cuburi.
Etapa 3 din 8
Curățați ardeii dulci din semințe și tăiați-le în fâșii subțiri.
Etapa 4 din 8
Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți subțiri.
Etapa 5 din 8
Clătiți ierburile proaspete, uscați-le cu un șervețel și tăiați-le mărunt cu un cuțit.
Etapa 6 din 8
Tăiați brânza feta în cuburi de 1 x 1 cm.
Etapa 7 din 8
Tăiați măslinele în jumătăți și scoateți semințele.
Etapa 8 din 8
Așezați toate alimentele tocate într-un castron de salată și presărați sare, piper negru și oregano. Condimentați salata cu ulei de măsline și sucul proaspăt de o jumătate de lămâie, apoi amestecați ușor. Mâncarea dvs. este gata. O puteți servi la masă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *