Salată grecească cu roșii cherry

0
1152
Bucătărie Greacă
Conținut caloric 112 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 4,4 gr.
Grăsimi * 6,6 gr.
Carbohidrați * 16,5 g
Salată grecească cu roșii cherry

Salată grecească cu roșii cherry, brânză feta prăjită, legume proaspete și măsline, însoțită de o porție originală în farfurii de pâine din aluat de drojdie de casă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spălați legumele. Tăiați castraveții în cuburi, îndepărtați partițiile și crustele de semințe din ardei, tăiați în bucăți sau benzi. Tăiați roșiile cherry în jumătate, tăiați ceapa în jumătăți de inele. Lacrimă frunzele de salată cu mâinile.
Etapa 2 din 4
Se amestecă făina și boiaua într-un castron. Tăiați brânza cubulețe și prăjiți-o în ulei de măsline timp de 1 minut. de ambele părți.
Etapa 3 din 4
Pentru a face farfurii de pâine, trebuie să gătiți sau să cumpărați aluat de drojdie gata preparat. Luați cupele, răsturnați-le, ungeți cu ulei vegetal pe toate părțile. Scoateți o bucată mică de aluat, întindeți-o cu un sucitor și acoperiți cupa cu ea. Coaceți coșurile într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 20 de minute. Îndepărtați cu atenție, răsturnați și răciți.
Etapa 4 din 4
Într-un castron, amestecați măslinele, legumele tocate, cuburile de brânză, condimentați cu 5 linguri. l. ulei de măsline amestecat cu sucul unei jumătăți de lămâie. Sare și piperează totul, adaugă oregano, amestecă. Umpleți farfuriile de pâine cu salată și serviți imediat, astfel încât să nu se ude.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *