Acasă
➠ Paine prajita
➠ Crutoane de paine
➠ Paine prajita cu ou, branza si carnati intr-o tigaie

Paine prajita cu ou, branza si carnati intr-o tigaie

912

Bucătărie Lume

Conținut caloric 364,3 kcal

Porții 7 port.

Timp de gătit 20 de minute.

Proteine * 24,4 g

Grăsimi * 29,7 g

Carbohidrați * 14 gr.

Paine prajita cu ou, branza si carnati intr-o tigaie

Conţinut

Când nu este absolut timp să gătești mâncare normală, poți găti rapid o mâncare fierbinte și consistentă într-o tigaie pentru micul dejun sau o gustare - crutoane cu brânză și cârnați. Rețeta este testată în timp.

Ingrediente

Baston 1 BUC. Cârnați fierți 200 gr. branza parmezan 100 g Ou 2 buc. Laptele vacii 60 ml. Ulei vegetal pentru prăjire

Procesul de gătit

Mai întâi, să pregătim toate ingredientele indicate în rețetă, astfel încât totul să fie la îndemână. Setul de produse este simplu și fiecare gospodină le are întotdeauna în frigider.

Cu un cuțit ascuțit, tăiați pâinea în 7 bucăți groase, undeva până la 2,5 cm grosime.

Apoi tăiem fiecare bucată cu un cuțit pentru a face o „cărțiță”.

Scoateți carcasa din cârnați și tăiați-o în 14 felii subțiri.

Tăiați o bucată de brânză tare în felii subțiri (7-14 bucăți).

Puneți două bucăți de brânză și cârnați în bucățile tăiate de pâine.

În această ordine, formăm toate crutoanele.

Bateți laptele și ouăle într-un castron separat cu o furculiță sau cu un tel.

Încălziți bine o tigaie cu ulei vegetal. Așezați fiecare crutoan în amestecul pregătit timp de câteva secunde, astfel încât pâinea să fie înmuiată pe ambele părți.