Crutoane cu cârnați și brânză într-o tigaie

0
889
Bucătărie Lume
Conținut caloric 420,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 29,7 g
Grăsimi * 34,9 gr.
Carbohidrați * 16,5 g
Crutoane cu cârnați și brânză într-o tigaie

Cel mai popular mic dejun consistent și simplu în multe familii este crutoanele de cârnați și brânză într-o tigaie. Nu aveți nevoie de multă mâncare, dar veți avea o farfurie întreagă de crutoane care vă vor lăsa gura. Să le gătim cu cârnați afumați, astfel încât gustul felului de mâncare va fi diferit.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Tăiați pâinea în felii de până la 1,5 cm grosime. Apoi, folosiți un cuțit pentru a îndepărta o parte din firimituri pentru a face inele.
Etapa 2 din 4
Scoateți carcasa din cârnați. Măcinați o bucată de brânză tare și cârnați pe o răzătoare grosieră și transferați-le într-un castron separat. Bateți 2 ouă. Se clătește pertushka și se toacă mărunt. Se toarnă ouăle bătute cu cârnați și brânză tocate, se adaugă pătrunjel tocat și se adaugă sare și piper negru după bunul plac. Apoi amestecați aceste ingrediente cu o lingură.
Etapa 3 din 4
Încălziți bine uleiul vegetal într-o tigaie. Transferați inelele de pâine într-o tigaie și puneți în ele cârnații și brânza pregătite.
Etapa 4 din 4
Prajiti crutoanele la foc mediu timp de cateva minute pe fiecare parte si pana se rumenesc. Așezați crutoanele de cârnați și brânză pe șervețele pentru a îndepărta excesul de ulei, apoi marcați pe o farfurie frumoasă și serviți cu micul dejun.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *