Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Paine prajita
  3. ➠ Crutoane de paine
  4. ➠ Crutoane cu lapte, ou și usturoi

Crutoane cu lapte, ou și usturoi

0
962
Bucătărie Lume
Conținut caloric 222,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 11,4 gr.
Grăsimi * 17,8 g
Carbohidrați * 28,9 gr.
* la 100 gr. produs
Crutoane cu lapte, ou și usturoi
Conţinut

Crutoanele parfumate și foarte gustoase pe un amestec de lapte-ouă sunt de obicei preparate dulci. În această rețetă, sunteți invitați să faceți crutoane sărate cu piper negru și usturoi uscat. Astfel de crutoane se prepară cel mai bine din pâine albă, pâine și baghetă. Se duc bine la micul dejun cu ceai dulce sau cafea.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Tăiați bagheta sau altă pâine în felii medii.
Etapa 2 din 9
Spărgeți ouăle de pui într-un vas separat.
Etapa 3 din 9
Apoi se toarnă cantitatea necesară de lapte peste ouă. Este important să mențineți raportul corect dintre ouă și lapte, astfel încât crutoanele să fie moi și crocante în interior.
Etapa 4 din 9
Apoi adăugați sare și piper negru după bunul plac și adăugați usturoi uscat. Nu se adaugă usturoi proaspăt la acest amestec, deoarece arde și conferă crutoanelor un gust neplăcut. Puteți adăuga orice ierburi la amestec.
Etapa 5 din 9
Apoi bateți bine aceste ingrediente.
Etapa 6 din 9
Încălziți bine uleiul vegetal într-o tigaie. Înmuiați bine feliile de baghetă și de mai multe ori pe ambele părți în amestecul de lapte și ouă, astfel încât să fie complet saturate cu lichidul.
Etapa 7 din 9
Apoi pune repede feliile în uleiul încălzit. Se prajesc la foc mediu si pana se rumenesc.
Etapa 8 din 9
Apoi, cu o spatulă, întoarceți-vă ușor pe cealaltă parte și prăjiți până se rumenesc.
Etapa 9 din 9
Transferați crutoanele cu ou, lapte și usturoi din tigaie în farfurii (puteți elimina excesul de ulei cu șervețele), decorați cu ierburi proaspete și serviți cu micul dejun.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *