Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Ciuperci de ciuperci cu galbenele

Ciuperci de ciuperci cu galbenele

0
679
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 49,1 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 1,8 gr.
Grăsimi * 3 gr.
Carbohidrați * 5,9 gr.
* la 100 gr. produs
Ciuperci de ciuperci cu galbenele
Conţinut

O adevărată gazdă știe cum să câștige complimente și să recunoască recenziile familiilor oaspeților. Este suficient să gătești un amestec de ciuperci cu galbenele - iar un fel de mâncare suculentă și aromată îți va încânta cu siguranță pe cei dragi. Și cel mai important, gătitul unui hodgepodge este rapid și ușor. Nu o rețetă, ci un vis!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spălați morcovii, curățați-i de grătar. Clătiți galbenele, sortați-le, curățați-le de murdărie, dacă este necesar, tăiate în bucăți mici. Fierbeți galbenele în apă sărată când sunt gata. Prăjiți morcovii și galbenele în ulei vegetal până se rumenesc (aproximativ 10 minute).
Etapa 2 din 4
Apoi adăugați pastă de roșii, sare, piper roșu măcinat, boabe de piper alb, mărar tocat mărunt la ciuperci și morcovi. Se amestecă totul bine și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 10 minute.
Etapa 3 din 4
Se toarnă oțet de mere în ciuperci, amestecă și oprește focul.
Etapa 4 din 4
Puneți hodgepodge gata preparat cu ciuperci în borcane pre-sterilizate, răsuciți borcanele. Lăsați hodgepodge-ul să se răcească complet. Pentru depozitare, mutați băncile la subsol sau pivniță. Iarna, o gustare delicioasă cu ciuperci este oferită pentru dvs. și familia dvs.!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *