Gem de pere într-un aragaz lent pentru iarnă

0
729
Bucătărie Est European
Conținut caloric 206,4 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 2.30 ore
Proteine ​​* 2,3 gr.
Grăsimi * 12 gr.
Carbohidrați * 16,4 gr.
Gem de pere într-un aragaz lent pentru iarnă

Puteți găti pur și simplu gem de pere obișnuit într-un multicooker. Dar, în această rețetă, sunteți invitați să gătiți într-un multicooker pe bază de pere un dulce condimentat neobișnuit cu gust de vanilie-pere. Adăugați scorțișoară, cardamom (determină gustul principal), nucșoară și citrice. Gătit cu miere și fără zahăr. Încercați și încântați-i pe cei dragi cu acest desert oriental parfumat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți pere cu apă caldă și uscați-le cu un prosop. Apoi tăiați pere în jumătăți și îndepărtați păstăile de semințe și bazele tulpinii.
Etapa 2 din 6
Așezați pere tocate în bolul multicooker. Adăugați condimentele uscate indicate în rețetă și apoi adăugați suc de citrice, apă și extract de vanilie.
Etapa 3 din 6
Setați programul Stew la valoarea implicită de 1 oră sau, dacă este disponibil, programul Jam. În acest timp, perele vor fierbe bine. Deschideți capacul multicookerului. Mierea, dacă este groasă, se topește în cuptorul cu microunde, se toarnă în pere și se amestecă.
Etapa 4 din 6
Apoi, folosiți un blender de mână pentru a purea perele.
Etapa 5 din 6
Puneți dulceața pregătită în borcane pre-sterilizate și acoperiți-le cu capace fierte.
Etapa 6 din 6
Sterilizați borcanele cu gem de pere picant conform regulilor generale într-o cratiță mare separată timp de 10 minute. Apoi înfășurați-le, răcoriți cu susul în jos și sub orice „haina de blană” și transferați-le în depozit.

Pregătiri fericite și gustoase!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *