Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din carne
  3. ➠ Gulaş
  4. ➠ Gulaș de coapsă de curcan

Gulaș de coapsă de curcan

0
1141
Bucătărie Maghiară
Conținut caloric 198,6 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 10,4 g
Grăsimi * 11,6 gr.
Carbohidrați * 32,8 g
* la 100 gr. produs
Gulaș de coapsă de curcan
Conţinut

Gulașul coapsei de curcan este o opțiune excelentă pentru o cină sau un prânz în familie. Un astfel de fel de mâncare poate fi inclus chiar în meniul dietetic și pentru copii. Orice bucătar se poate descurca cu o rețetă atât de simplă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Se spală carnea, se separă fileurile de oase și se taie cuburi.
Etapa 2 din 4
Se toarnă ulei de floarea soarelui în tigaie, se încălzește bine și se întinde carnea. Prajiti curcanul pana se rumeneste. Apoi adăugați făină și gătiți timp de 2 minute.
Etapa 3 din 4
Când carnea este bine rumenită, adăugați smântână și pastă de roșii, amestecați. Apoi se toarnă 200 ml apă, sare și se condimentează după gust, se amestecă din nou.
Etapa 4 din 4
Reduceți căldura la minim, acoperiți tigaia cu capac și fierbeți gulașul timp de 30-35 de minute. Presărați vasul finit cu ierburi tocate înainte de servire.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *