Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din carne
  3. ➠ Gulaş
  4. ➠ Gulaș de vită ca într-o cantină

Gulaș de vită ca într-o cantină

0
1957
Bucătărie Maghiară
Conținut caloric 133,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 110 minute
Proteine ​​* 7,3 gr.
Grăsimi * 8,5 gr.
Carbohidrați * 3,2 gr.
* la 100 gr. produs
Gulaș de vită ca într-o cantină
Conţinut

Există multe rețete pentru gulaș, fiecare bun în felul său. Dar începând întotdeauna să pregătesc acest fel de mâncare, îmi amintesc gustul de gulaș din sala de mese, pe care chiar vreau să îl repet. Dar procesul de preparare a gulașului nu este deloc complicat și toată lumea poate învăța cum să-l gătească corect, ca într-o sală de mese.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Se spală carnea de vită, se taie din non-film și se taie în bucăți mici. Se condimentează cu sare și se condimentează după gust, se lasă să stea 10 minute. Apoi prăjiți carnea în ulei de floarea soarelui.
Etapa 2 din 4
Curățați ceapa și tăiați-o mărunt. Adăugați ceapa în tigaie cu carne și continuați să prăjiți. Apoi adăugați făină și prăjiți până când cepele sunt aurii.
Etapa 3 din 4
Transferați prăjirea într-o cratiță, adăugați apă și pastă de roșii, adăugați frunza de dafin. Acoperiți tigaia cu un capac și puneți-o pe foc mic, fierbeți timp de 1,5 ore.
Etapa 4 din 4
După ce gulașul este complet gătit, lăsați-l să se infuzeze sub capac timp de 10 minute și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *