Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din carne
  3. ➠ Gulaş
  4. ➠ Gulaș de vită cu pastă de roșii și sos de făină într-o tigaie

Gulaș de vită cu pastă de roșii și sos de făină într-o tigaie

0
1527
Bucătărie Maghiară
Conținut caloric 171 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 7,3 gr.
Grăsimi * 8,5 gr.
Carbohidrați * 42,9 g
* la 100 gr. produs
Gulaș de vită cu pastă de roșii și sos de făină într-o tigaie
Conţinut

Gulașul de vită cu sos este un fel de mâncare foarte gustos, satisfăcător și apetisant. Un sos de pastă de roșii și făină va face carnea și mai suculentă și mai fragedă. Acesta este un fel de mâncare minunat de care întreaga familie se va bucura cu siguranță.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți carnea de vită și tăiați-o în câteva bucăți de dimensiuni medii. O puteți tăia atât în ​​cuburi, cât și în cuburi.
Etapa 2 din 6
Încălziți o tigaie unsă cu ulei vegetal și prăjiți carnea de vită până se rumeneste deschis timp de aproximativ 15 minute. Nu uitați să răsturnați. Ne asigurăm că excesul de suc se evaporă din carne.
Etapa 3 din 6
După aceea, transferăm carnea de vită într-o cratiță. Adăugați frunze de dafin și umpleți carnea cu apă, astfel încât să acopere complet bucățile de carne de vită. Aduceți totul la fierbere, reduceți focul și lăsați carnea de vită la foc mic.
Etapa 4 din 6
Curățați ceapa și tăiați-o în pătrate mici. Se prăjește în ulei vegetal până se înmoaie și roșu.
Etapa 5 din 6
Acum adauga faina la ceapa si amesteca bine. Introducem pasta de rosii si apa. Adăugați suficientă apă, astfel încât sosul să semene cu smântâna groasă. Se condimentează cu sare și piper măcinat. Se fierbe la foc mic timp de 5 minute.
Etapa 6 din 6
Se toarnă sosul în oala de vită. Se adaugă sare și condimente după gust. Lăsăm vasul la foc mic pentru 40 de minute. la foc mic. Nu uitați să amestecați.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *