Gulaș de vită cu sos de pastă de roșii într-o tigaie

0
832
Bucătărie Maghiară
Conținut caloric 206,7 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 12 gr.
Grăsimi * 14,8 g
Carbohidrați * 48,5 g
Gulaș de vită cu sos de pastă de roșii într-o tigaie

Gulaș de vită cu sos gros de pastă de roșii - familiar din copilărie. Și acum, după mulți ani, acest fel de mâncare rămâne relevant și foarte popular.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Se spală carnea de vită, se usucă cu șervețele de hârtie și se taie cuburi. Curățați ceapa și tăiați-o mărunt.
Etapa 2 din 4
Încălziți uleiul de floarea-soarelui într-o tigaie adâncă, adăugați carnea și prăjiți-o la foc mare până se rumenesc. Apoi adaugă ceapa și gătește timp de 5 minute.
Etapa 3 din 4
Adăugați făină în carne, amestecați și continuați să prăjiți încă 3 minute. Apoi adăugați sosul de roșii și amestecați repede.
Etapa 4 din 4
Se toarnă apă în tigaie, ar trebui să acopere complet carnea. Adăugați condimente și sare după gust, acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți la foc mic timp de 1,5 ore. Pentru a netezi sosul, scoateți carnea din ea și amestecați-o într-un blender.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *