Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din carne
  3. ➠ Gulaş
  4. ➠ Gulaș de vită de cuptor

Gulaș de vită de cuptor

0
3031
Bucătărie Maghiară
Conținut caloric 133,7 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 7,3 gr.
Grăsimi * 8,5 gr.
Carbohidrați * 2,2 gr.
* la 100 gr. produs
Gulaș de vită de cuptor
Conţinut

Gulașul la cuptor are un gust bogat și bogat. Carnea este foarte moale și se topește doar în gură. Acest fel de mâncare poate fi servit ca principal pe masa festivă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați carnea de vită și tăiați-o cubulețe mici. Ungeți un vas de copt cu ulei de floarea soarelui, puneți carnea în el.
Etapa 2 din 5
Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele, adăugați-o la carne, sare și condimentați după gust, amestecați.
Etapa 3 din 5
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și puneți carnea în el timp de 15 minute. Apoi scoateți carnea, amestecați și puneți din nou în cuptor pentru încă 10 minute.
Etapa 4 din 5
Într-un castron separat, combinați făina și pasta de roșii. Adăugați treptat un pahar cu apă și amestecați bine cu un tel.
Etapa 5 din 5
Se toarnă sosul rezultat peste carne. Reduceți temperatura cuptorului la 180 de grade și coaceți gulașul timp de 60-80 de minute. Serviți gulaș gata preparat cu orice garnitură.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *