Acasă
➠ Mâncăruri din carne
➠ Gulaş
➠ Gulaș de vită într-un aragaz lent Redmond

Gulaș de vită într-un aragaz lent Redmond

1958

Bucătărie Maghiară

Conținut caloric 171,9 kcal

Porții 2 porturi.

Timp de gătit 120 de minute

Proteine * 10 gr.

Grăsimi * 12,4 gr.

Carbohidrați * 40,5 g

Gulaș de vită într-un aragaz lent Redmond

Conţinut

Gulașul bogat consistent este ușor de gătit într-un aragaz lent. Această metodă vă va economisi în mod semnificativ timpul: nu va trebui să stați mult timp la sobă și să controlați procesul. Iar gustul felului de mâncare nu este în niciun fel inferior preparatului obișnuit.

Ingrediente

Vită 350 gr. Ceapă 1 BUC. Făină de grâu 1 lingură Apă 1 lingură. Sare gust Piper negru gust Ulei vegetal pentru prăjire

Procesul de gătit

Tăiem carnea de vită după cum doriți. Poate fi în cuburi sau bucăți alungite. Măcinăm și ceapa.

Pornim multicooker-ul în modul „prăjire”. Când bolul se încălzește, toarnă ulei vegetal în el și apoi întinde carnea de vită.

Se sare și se piperează, se prăjește aproximativ 10 minute, apoi se adaugă ceapa.

Continuăm să gătim încă 5 minute, amestecând din când în când ingredientele. Apoi se toarnă apă în castron și se adaugă făină. Trecem modul la „tocană” și așteptăm pregătirea vasului. Va dura 1,5 ore.