Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din carne
  3. ➠ Gulaş
  4. ➠ Gulaș de curcan cu sos de pastă de roșii într-o tigaie

Gulaș de curcan cu sos de pastă de roșii într-o tigaie

0
1290
Bucătărie Maghiară
Conținut caloric 102,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 6 gr.
Grăsimi * 4,8 gr.
Carbohidrați * 16,5 g
* la 100 gr. produs
Gulaș de curcan cu sos de pastă de roșii într-o tigaie
Conţinut

Gulașul de curcan este un fel de mâncare uimitor. Delicios, aromat, foarte satisfăcător și hrănitor! Iar gulașul gătit în sos de pastă de roșii devine și mai apetisant! Gospodăriile vor fi încântate!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spalam curcanul si il taiem bucati de aproximativ 2 * 3 cm. Incingem tava cu ulei vegetal si le prajim 10-15 minute.
Etapa 2 din 4
Curățați ceapa din coji, curățați ardeiul din semințe, scoateți pețiolele din roșii. Tăiați legumele în cuburi mici. Curățăm morcovii și îi frecăm pe o răzătoare de aluat. Apoi adăugați legume în tigaie și prăjiți, amestecând ocazional, timp de 15 minute.
Etapa 3 din 4
Spălăm mărarul și îl tocăm mărunt. Măcinăm și usturoiul.
Etapa 4 din 4
Se toarnă într-un pahar cu apă, se adaugă pastă de roșii și făină, sare și piper, se amestecă și se fierbe timp de 40 de minute. În 5-7 minute. se adaugă usturoiul și mărarul până se înmoaie.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *