Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din carne
  3. ➠ Gulaş
  4. ➠ Gulaș de iepure cu sos

Gulaș de iepure cu sos

0
1299
Bucătărie Maghiară
Conținut caloric 131 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 5,7 g
Grăsimi * 8,4 gr.
Carbohidrați * 23,8 g
* la 100 gr. produs
Gulaș de iepure cu sos
Conţinut

Carnea delicată și moale de iepure este perfectă pentru prepararea gulașului cu sos de pastă de roșii. Condimentele vor face felul de mâncare parfumat și moderat condimentat, ceea ce va fi cu siguranță apreciat de cei gătiti acasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Separați carnea de iepure de os, tăiați-o în bucățile dorite. Ar trebui să fie de dimensiuni medii.
Etapa 2 din 9
Ceapa se toacă mărunt și se prăjește în ulei timp de 1-2 minute.
Etapa 3 din 9
Se adauga catei de usturoi taiati in cateva bucati la ceapa.
Etapa 4 din 9
După usturoi, puneți carnea de iepure, sare după gust.
Etapa 5 din 9
Adăugați condimentele preferate, amestecați și prăjiți până când carnea este gătită.
Etapa 6 din 9
Când bucățile de iepure sunt rumenite, presărați făină uniform peste ele.
Etapa 7 din 9
Adăugați două linguri de pastă de roșii în vas, amestecați și prăjiți încă 1-2 minute.
Etapa 8 din 9
Se toarnă un pahar cu apă în tigaie. Se mai adaugă puțină sare dacă este necesar. Reduceți căldura și închideți capacul.
Etapa 9 din 9
Se toarnă gulașul timp de 15-20 de minute. La sfârșitul gătitului, adăugați frunze de dafin. Vasul este gata de servit. Poate fi aranjat pe farfurii.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *