Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din carne
  3. ➠ Gulaş
  4. ➠ Gulaș de pui cu ciuperci

Gulaș de pui cu ciuperci

0
1102
Bucătărie european
Conținut caloric 85,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 8,3 gr.
Grăsimi * 5,1 gr.
Carbohidrați * 6,8 g
* la 100 gr. produs
Gulaș de pui cu ciuperci
Conţinut

Combinația de pui cu diverse ciuperci este considerată cea mai reușită și delicioasă. Un astfel de gulaș se dovedește a fi fraged și aromat, iar principalul secret al deliciului său este ceapa prăjită și carnea suculentă. Puteți găti gulaș atât în ​​cuptor, cât și pe aragaz într-o cratiță sau tigaie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Carnea de pui, de preferință coapsa sau toiagul, clătește bine, selectează oasele și taie carnea în bucăți medii.
Etapa 2 din 5
Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți subțiri.
Etapa 3 din 5
Curățați ciupercile, spălați-le bine și tăiați-le în bucăți de orice dimensiune și formă.
Etapa 4 din 5
Încălziți uleiul vegetal într-o cratiță sau într-o tigaie adâncă și prăjiți ceapa tocată în ea până se rumeneste. Apoi transferați ciupercile și carnea tocate pe ceapă și prăjiți totul la foc mediu timp de 10 minute.
Etapa 5 din 5
Apoi sareți gulașul după gustul dvs., adăugați condimente pentru pizza (puteți folosi altele), turnați un pahar cu apă și fierbeți gulașul la foc mic și sub un capac acoperit timp de încă 30-35 de minute până când carnea este gătită complet. Puneți gulașul de pui gătit cu ciuperci în farfurii porționate și serviți cu orice garnitură.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *