Gulaș de file de pui cu smântână

0
999
Bucătărie Maghiară
Conținut caloric 143,1 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 7,8 g
Grăsimi * 8,5 gr.
Carbohidrați * 2,4 gr.
Gulaș de file de pui cu smântână

Gulașul de pui cu sos de smântână se prepară rapid și ușor. Acest fel de mâncare ușor, cu aromă cremoasă, poate fi servit cu sau fără garnitură pentru prânz și cină.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se spală fileurile, se usucă cu șervețele de hârtie și se taie cuburi.
Etapa 2 din 6
Curățați ceapa și morcovii. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, radeți morcovii pe o răzătoare grosieră.
Etapa 3 din 6
Spălați țelina și tăiați-o felii subțiri.
Etapa 4 din 6
Puneți tigaia pe foc, turnați uleiul de floarea soarelui și încălziți-l bine. Apoi întindeți carnea și prăjiți-o timp de 5-7 minute. Apoi adăugați legume, amestecați și fierbeți timp de 10 minute, apoi adăugați făină.
Etapa 5 din 6
Adăugați smântână și puțină apă în carne; sosul ar trebui să acopere carnea. Acoperiți capacul, reduceți focul la minim și fierbeți gulașul timp de 15-20 de minute.
Etapa 6 din 6
În cele din urmă, sareți și condimentați gulașul după gust, amestecați, opriți aragazul și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *