Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din carne
  3. ➠ Gulaş
  4. ➠ Elk gulaș cu sos

Elk gulaș cu sos

0
1758
Bucătărie Maghiară
Conținut caloric 131,8 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 8,8 g
Grăsimi * 5,7 g
Carbohidrați * 29,3 g
* la 100 gr. produs
Elk gulaș cu sos
Conţinut

Gulașul Elk cu sos dulce va servi ca o cină originală și interesantă. Carnea de Elk nu este la fel de grasă ca carnea de porc sau carnea de vită, dar are un gust la fel de bun. Se servește cu cartofi sau legume fierte.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Clătiți bine carnea de elan sub apă și tăiați-o în bucăți mici egale.
Etapa 2 din 4
Tocam ceapa si o trimitem in tigaie cu ulei vegetal. O ridicăm la transparență.
Etapa 3 din 4
Adăugați carne la ceapă, sare și piper după gust. Se amestecă și se prăjește la foc mediu până când se înroșește ușor. Apoi curățăm morcovii, îi tocăm mărunt și îi punem în gulaș, adăugăm făină, pastă de roșii și apă. Se fierbe la foc mic timp de 40 de minute.
Etapa 4 din 4
Gulașul Elk în sos va fi gătit complet când carnea devine moale și fragedă. După aceea, puteți servi vasul la masă, adăugând o garnitură.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *