Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din carne
  3. ➠ Gulaş
  4. ➠ Gulaș de căprioară

Gulaș de căprioară

0
2140
Bucătărie Maghiară
Conținut caloric 110 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 14 h.
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grăsimi * 12,3 gr.
Carbohidrați * 8,4 gr.
* la 100 gr. produs
Gulaș de căprioară
Conţinut

Iată o rețetă pentru prepararea unui gulaș neobișnuit - din carne de vânat. Un astfel de fel de mâncare are un gust plăcut și delicat, precum și o sănătate ridicată. Toată lumea poate găti un gulaș ușor de preparat. Căprioara conferă felului de mâncare un gust interesant, în timp ce felul de mâncare se dovedește a fi oarecum dietetic.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Înainte de a pregăti gulașul, căprioara trebuie înmuiată în apă rece. Acest proces va dura cel puțin 12 ore. Apoi tăiați căprioara în bucăți mici și prăjiți-o în ulei vegetal.
Etapa 2 din 4
După aceea, adăugați apă, ceapa tocată la conținutul cratiței. Fierbeți căprioara cu ceapă timp de 5-7 minute, apoi adăugați smântână în cantitatea necesară.
Etapa 3 din 4
Apoi, adăugați pasta de roșii și ardeiul iute în vasul de gătit. Condimentați toate ingredientele cu sare, după ce ați amestecat, fierbeți vasul timp de 1-1,5 ore până se înmoaie. Căprioara ar trebui să fie moale.
Etapa 4 din 4
Gulașul de căprioară este gata! Serviți acest fel de mâncare cu garnitura voastră preferată la masă!

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *