Acasă
➠ Mâncăruri din carne
➠ Gulaş
➠ Gulaș de porc cu ardei gras

Gulaș de porc cu ardei gras

1160

Bucătărie Maghiară

Conținut caloric 111,7 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 4,6 gr.

Grăsimi * 16 gr.

Carbohidrați * 5,9 gr.

Conţinut

Gulașul de porc este un fel de mâncare delicioasă maghiară care și-a câștigat popularitatea cu mult timp în urmă. Există multe opțiuni pentru prepararea acestuia, dar gulașul cu ardei gras și sos va fi deosebit de delicios și aromat. Vasul se dovedește a fi deosebit de fraged și suculent!

Ingrediente

Procesul de gătit

Spălăm carnea de porc, îndepărtăm venele și filmăm, o tăiem în cuburi de dimensiuni medii.

Înveliți o tigaie adâncă cu ulei și întindeți carnea de porc. Se prăjește până se rumenesc pe toate părțile.

Curățați ceapa și tăiați mărunt în pătrate.

Curățați cățelele de usturoi și tăiați-le felii.

Adăugați ceapa la porc, precum și sare și condimentați. Se prăjește până când ceapa este moale, apoi se toarnă jumătate de pahar de apă și se fierbe la foc mic.