Gulaș de porc cu cartofi într-un aragaz lent

0
1714
Bucătărie Maghiară
Conținut caloric 109,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 4,4 gr.
Grăsimi * 10,8 g
Carbohidrați * 9,1 gr.
Gulaș de porc cu cartofi într-un aragaz lent

Gătitul de gulaș într-un aragaz lent este o adevărată plăcere. Carnea de porc se dovedește a fi suculentă și moale, iar cartofii nu sunt fierți deloc. Un sos delicios făcut din pastă de roșii va adăuga un fel de mâncare specială apetisantă. Acesta este cel mai bun fel de mâncare pentru o cină copioasă în familie!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Tăiați carnea de porc în bucăți de 2 * 3 cm. Înveliți vasul multicooker cu ulei vegetal și întindeți carnea. Setăm modul „prăjire” și prăjim carnea de porc timp de 20 de minute, până se formează o fard de obraz auriu ușor.
Etapa 2 din 4
Curățați ceapa și morcovii. Tăiați ceapa în cuburi mici, iar morcovii în inele sau jumătăți de inele. Adăugați legume în carne de porc și prăjiți.
Etapa 3 din 4
Se toarnă apă, se adaugă pasta de roșii și făina. Se sare și se condimentează cu piper negru. Selectăm modul „Stingere”, setăm timpul la 40 de minute. Închidem capacul multicookerului.
Etapa 4 din 4
Curățați cartofii și tăiați-i în bucăți de dimensiuni medii. Când carnea este gata, adăugați cartofii și setați din nou modul „Stew” timp de 40 de minute. La final, gustați și adăugați condimente și sare după gust.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *