Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din carne
  3. ➠ Gulaş
  4. ➠ Gulaș de porc cu sos într-o cratiță

Gulaș de porc cu sos într-o cratiță

0
5298
Bucătărie Maghiară
Conținut caloric 121,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 4,7 gr.
Grăsimi * 8,2 gr.
Carbohidrați * 15,5 g
* la 100 gr. produs
Gulaș de porc cu sos într-o cratiță
Conţinut

Gulașul de porc fraged și suculent se dovedește a fi deosebit de apetisant în sosul de roșii. Gătitul într-o cratiță va înmuia mâncarea. Încercați-l pentru o masă de familie!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Tăiați carnea de porc dezghețată în bucăți de dimensiuni medii. Sarati carnea dupa gust, presarati faina si amestecati bine.
Etapa 2 din 8
Se prajeste carnea in ulei pana se rumeneste. Presară cu boia de ardei în această etapă.
Etapa 3 din 8
Transferăm carnea de porc prăjită într-o cratiță, o umplem cu apă și o punem la foc mediu.
Etapa 4 din 8
Se prăjește ceapa tocată într-o tigaie până când devine transparentă.
Etapa 5 din 8
Apoi tocăm morcovii și ardeii, adăugăm legumele la ceapă și fierbem încă 5 minute.
Etapa 6 din 8
Transferăm legumele într-o cratiță cu carne, adăugăm condimentele necesare, pasta de roșii, amestecăm și fierbem la foc mic timp de 40 de minute.
Etapa 7 din 8
Adăugați frunza de dafin cu câteva minute înainte ca vasul să fie gata. Scoatem din foc.
Etapa 8 din 8
Așezăm gulașul aromat cu sos pe farfurii. Dacă doriți, decorați cu ierburi proaspete, completați cu o garnitură și serviți. Gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *