Gulaș cu orez

0
1388
Bucătărie Maghiară
Conținut caloric 139,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 4,2 gr.
Grăsimi * 12,3 gr.
Carbohidrați * 14,6 gr.
Gulaș cu orez

Gulașul cu orez este un fel de mâncare delicios și apetisant pentru întreaga familie. Gulașul se dovedește a fi foarte satisfăcător și hrănitor și este perfect ca primă masă pentru prânz. Nu degeaba în Ungaria este considerată o supă! Gospodăriilor le va plăcea cu siguranță o astfel de delicatesă!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Clătiți fileul de pui și tăiați-l în cuburi de dimensiuni medii.
Etapa 2 din 5
Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mici. Curățați și frecați morcovii cu o răzătoare grosieră.
Etapa 3 din 5
Prăjești ceapa și morcovii în ulei vegetal încălzit timp de 5-7 minute. Apoi adăugați puiul și jumătate de bulion la legume. Se fierbe timp de o jumătate de oră, amestecând ocazional.
Etapa 4 din 5
Clătiți orezul și adăugați-l în tigaie și turnați restul de bulion. Sare și se adaugă piper negru. Se mai fierbe încă 20 de minute. la foc moderat.
Etapa 5 din 5
Spălați roșiile și tăiați-le în mai multe bucăți. Adăugați-le la gulaș în 10 minute. până gata. Adăugați smântână în vasul finit.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *