Gulaș cu murături

0
1385
Bucătărie Maghiară
Conținut caloric 98,5 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 100 de minute
Proteine ​​* 6,5 gr.
Grăsimi * 8,8 g
Carbohidrați * 3 gr.
Gulaș cu murături

Gulașul cu castraveți murați se dovedește a fi cu adevărat de casă. Bucăți de tocăniță cu felii de castraveți murați în sos dulce sunt un fel de mâncare care va aduce întreaga familie la masă și nu va lăsa pe nimeni flămând.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Carnea pentru această rețetă poate fi selectată după bunul plac. Spălați carnea și tăiați-o în bucăți mici. Curățați ceapa, tăiată în jumătăți de inele. Se spală morcovii, se curăță și se taie felii.
Etapa 2 din 4
Încălziți uleiul de floarea-soarelui într-un ceaun și prăjiți carnea în el timp de 10-15 minute. Apoi adăugați ceapa și fierbeți cu carnea timp de 5-7 minute.
Etapa 3 din 4
Tăiați castraveții în felii subțiri. Puneți morcovii și castraveții în ceaun, amestecați și continuați să gătiți încă 5 minute.
Etapa 4 din 4
Apoi se toarnă apă în ceaun, se adaugă sare și piper, se fierbe gulașul la foc mic timp de 1-1,5 ore. Gulașul poate fi servit ca fel de mâncare independent sau completat cu orice fel de mâncare.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *