Gâscă întreagă cu cartofi coapte la cuptor

0
1909
Bucătărie Lume
Conținut caloric 242,5 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 150 de minute
Proteine ​​* 10,8 g
Grăsimi * 24,9 gr.
Carbohidrați * 20,5 g
Gâscă întreagă cu cartofi coapte la cuptor

Pentru o cină mare de familie, puteți coace o gâscă suculentă și aromată cu cartofi crocanți. Datorită rețetei universale, veți primi imediat o farfurie fierbinte cu o garnitură. Incearca-l!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătim bine pasărea în interior și în exterior. Ștergeți cu un prosop de hârtie.
Etapa 2 din 6
Frecați carcasa cu sare cu mâinile noastre. Interiorul trebuie, de asemenea, să fie acoperit.
Etapa 3 din 6
Apoi, turnați produsul cu ulei vegetal și presărați condimente.
Etapa 4 din 6
Așezați gâsca într-un vas de copt. Gatiti la 180 de grade timp de aproximativ 1 ora.
Etapa 5 din 6
O oră mai târziu, curățăm cartofii și îi tăiem felii mari. Întindem leguma într-o matriță pentru o gâscă semifabricată. Coacem aceeași perioadă de timp.
Etapa 6 din 6
Puneți produsul finit pe carne pe o farfurie mare împreună cu cartofi și serviți!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *