Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Anul Nou
  3. ➠ Rețete pentru Anul Nou
  4. ➠ Gâscă întreagă în folie la cuptor

Gâscă întreagă în folie la cuptor

0
2336
Bucătărie Lume
Conținut caloric 246,4 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 150 de minute
Proteine ​​* 9,9 gr.
Grăsimi * 21,4 g
Carbohidrați * 22,3 gr.
* la 100 gr. produs
Gâscă întreagă în folie la cuptor
Conţinut

O opțiune luminoasă și gustoasă pentru o masă festivă este o gâscă întreagă coaptă în folie. Produsul iese moale la interior și crocant la exterior. O masă hrănitoare potrivită pentru o familie numeroasă sau o companie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm pasărea din exterior și din interior. Apoi presărați produsul cu sare, condimente și acoperiți cu muștar. De asemenea, spălăm merele, scoatem cozile.
Etapa 2 din 6
Punem merele spălate în gâscă. Închideți incizia cu scobitori.
Etapa 3 din 6
Înfășurați bine produsul umplut cu folie și puneți-l pe o foaie de copt. Îl trimitem într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade timp de 40 de minute.
Etapa 4 din 6
După un timp, rupeți folia deasupra. Reduceți temperatura la 180 de grade.
Etapa 5 din 6
Gatim vasul inca 1,5 ore pana apare o crusta aurie stralucitoare.
Etapa 6 din 6
Lăsați vasul să se răcească ușor și transferați-l pe o farfurie mare. Gata, poți servi!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *