Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Anul Nou
  3. ➠ Rețete pentru Anul Nou
  4. ➠ Gâscă întreagă în mâneca la cuptor

Gâscă întreagă în mâneca la cuptor

0
1258
Bucătărie Lume
Conținut caloric 268,9 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 140 minute
Proteine ​​* 10 gr.
Grăsimi * 49,1 g
Carbohidrați * 3,8 g
* la 100 gr. produs
Gâscă întreagă în mâneca la cuptor
Conţinut

Gâscă întreagă coaptă în mânecă se dovedește a fi mai fragedă și mai suculentă. Procesul de gătit vă va surprinde prin simplitatea sa, iar felul de mâncare finit vă va surprinde cu gustul său luminos. Serviți cu o cină mare de familie sau o masă de petrecere.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm gâsca bine sub apă atât în ​​exterior, cât și în interior, apoi o uscăm cu un prosop de hârtie.
Etapa 2 din 5
Apoi, frecați bine pasărea cu sare și condimente după gust.
Etapa 3 din 5
Curățați și tăiați căței de usturoi. Punem jumătate în interiorul produsului și acoperim restul pe exterior.
Etapa 4 din 5
Scufundați gâsca în mâneca de copt, legați-o și așezați-o pe o foaie de copt. Coacem aproximativ două ore într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
Etapa 5 din 5
Scoatem vasul gata din mânecă, îl punem pe o farfurie mare cu ierburi sau legume proaspete. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *