Gâscă umplută cu orez la cuptor

0
1441
Bucătărie Lume
Conținut caloric 378,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 5 ore
Proteine ​​* 9,7 g
Grăsimi * 24,3 gr.
Carbohidrați * 42,5 g
Gâscă umplută cu orez la cuptor

O gâscă delicioasă delicioasă se obține la cuptor, mai ales dacă este umplută cu orez. Sucos, consistent, cu o aromă incredibilă, un astfel de fel de mâncare atrage imediat atenția! Foarte apetisant!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spalam orezul intr-o strecuratoare si il fierbem in apa clocotita pana cand este pe jumatate fiert. Scurgem apa.
Etapa 2 din 5
Gâsca mea, tăiați coada, curățați-o de excesul de grăsime și lăsați-o să se usuce.
Etapa 3 din 5
Se amestecă maioneza cu sare, piper negru și condimente uscate din carne.
Etapa 4 din 5
Frecăm gâsca cu amestecul pregătit și o trimitem la frigider să se înmoaie timp de 2 ore.
Etapa 5 din 5
Acum scoatem gâsca, o înfășurăm în folie și o trimitem la cuptor. Coacem la 180 de grade, pentru 1 kg. 60 de minute coacere. În 30 min. până se înmoaie, desfășurați folia pentru a permite blatul să se rumenească.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *