Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Anul Nou
  3. ➠ Rețete pentru Anul Nou
  4. ➠ Gâscă cu hrișcă în mânecă în cuptor

Gâscă cu hrișcă în mânecă în cuptor

0
2497
Bucătărie Lume
Conținut caloric 222,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 5 minute.
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grăsimi * 27,2 g
Carbohidrați * 10,1 gr.
* la 100 gr. produs
Gâscă cu hrișcă în mânecă în cuptor
Conţinut

Gâscă apetisantă, suculentă, gustoasă și parfumată cu hrișcă, gătită în mânecă! Gătitul nu este atât de dificil pe cât pare la prima vedere. Principalul lucru este să alegeți condimentele potrivite! Un mic efort și rezultatul vă vor mulțumi cu siguranță!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Trimitem hrișcă la fiert în apă clocotită cu sare timp de 10 minute.
Etapa 2 din 5
Curățați usturoiul și treceți-l printr-o presă.
Etapa 3 din 5
Spălăm gâscă, decupăm coada și o curățăm de excesul de grăsime.
Etapa 4 din 5
Frecați gâsca cu sare, piper, usturoi și rozmarin. Îl punem într-o pungă de plastic și îl trimitem la frigider timp de 3 ore.
Etapa 5 din 5
Umplem gâsca cu hrișcă, o cusem cu fir și o prindem cu o scobitoare. O transferăm în manșonul de copt și o dăm la cuptor. Coacem 3 ore la 180 de grade, după 60 de minute. temperatura poate fi redusă la 170.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *