Acasă
➠ Anul Nou
➠ Rețete pentru Anul Nou
➠ Gâscă cu mere și portocale la cuptor

Gâscă cu mere și portocale la cuptor

3398

Bucătărie Lume

Conținut caloric 195 kcal

Porții 10 port.

Timp de gătit 150 de minute

Proteine * 10,1 gr.

Grăsimi * 21,6 gr.

Carbohidrați * 14 gr.

Conţinut

Pentru ca gâsca coaptă la cuptor să fie cât mai suculentă și moale, umpleți-o cu fructe. Încercați o rețetă simplă de casă cu mere și portocale. Vasul finit te va încânta cu gustul delicat și aroma strălucitoare.

Ingrediente

gâscă 1 BUC. Merele 4 lucruri. portocale 2 buc. Ceapă 1 BUC. Rozmarin 1 ramură Sare gust Piper negru gust Sos de soia 100 ml

Procesul de gătit

Vom pregăti produsele necesare. Spălăm fructele și gâscele sub apă. Lasă-le să se usuce.

Frecați pasărea cu sare și piper. Puneți în interior o crenguță de rozmarin și ceapă tocată subțire. Tăiați merele și portocalele în felii. De asemenea, umplem produsul cu jumătate din ele.

Închideți gâsca umplută cu o scobitoare. Picioarele pot fi legate cu un fir. Îl punem într-un vas de copt și îl trimitem la un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 1,5 ore.