Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Anul Nou
  3. ➠ Rețete pentru Anul Nou
  4. ➠ Gâscă la cuptor cu mere și prune uscate

Gâscă la cuptor cu mere și prune uscate

0
2211
Bucătărie Lume
Conținut caloric 262,1 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 150 de minute
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grăsimi * 21 gr.
Carbohidrați * 25,8 g
* la 100 gr. produs
Gâscă la cuptor cu mere și prune uscate
Conţinut

Gâscă suculentă și parfumată se obține la cuptor cu adăugarea de mere și prune uscate. Un astfel de fel de mâncare original vă va decora masa festivă și va încânta oaspeții cu un gust de neuitat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Spălăm gâscă și o ștergem cu un prosop de hârtie. Apoi facem tăieturi adânci în sâni. Acest lucru va face vasul finit mai suculent.
Etapa 2 din 8
În continuare, să pregătim sosul. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați smântână, sare, piper măcinat, frunze de dafin tocate și căței de usturoi.
Etapa 3 din 8
Se acoperă bine cu sos de gâscă.
Etapa 4 din 8
Să pregătim prune uscate și mere. Acesta din urmă trebuie spălat și, dacă este necesar, tăiat în jumătăți.
Etapa 5 din 8
Începem gâsca cu fructe și fructe uscate.
Etapa 6 din 8
Punem produsul în manșonul de copt, îl legăm.
Etapa 7 din 8
Transferăm vasul pe o foaie de copt și îl trimitem într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 2 ore.
Etapa 8 din 8
Odată gata, gâscă poate fi tăiată în bucăți și servită cu mere coapte și prune uscate. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *