Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Anul Nou
  3. ➠ Rețete pentru Anul Nou
  4. ➠ Gâscă cu mere în folie la cuptor

Gâscă cu mere în folie la cuptor

0
1680
Bucătărie Lume
Conținut caloric 159,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 180 de minute
Proteine ​​* 8,5 gr.
Grăsimi * 18,7 g
Carbohidrați * 9,4 gr.
* la 100 gr. produs
Gâscă cu mere în folie la cuptor
Conţinut

O rețetă uimitoare pentru o gâscă delicioasă și aromată coaptă la cuptor cu mere. Un fel de mâncare apetisant va decora masa festivă și va surprinde oaspeții. Carnea foarte fragedă, moale! Pur și simplu delicios!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Curățăm gâscă cu un cuțit, îndepărtând excesul de grăsime și lăsăm să se usuce.
Etapa 2 din 6
Treceți usturoiul prin presă și grăbiți-vă cu sare și piper negru.
Etapa 3 din 6
Frecăm gâsca cu amestecul pregătit de condimente în exterior și în interior, o punem într-o pungă sau film și o punem la frigider peste noapte, pentru a o înmuia. Dacă nu aveți atât de mult timp, îl puteți pune la rece timp de 2 ore.
Etapa 4 din 6
Spălați merele, curățați-le și tăiați-le în cuburi mici.
Etapa 5 din 6
Tocam burta gastei cu mere si o coasem cu fire.
Etapa 6 din 6
Înfășurăm gâsca în folie și o dăm la cuptor 2,5 ore, coacem la 180 de grade. În 20-30 de minute. deschide gâsca și unge blatul cu miere și sos de soia pentru o crustă maro aurie.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *