Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Anul Nou
  3. ➠ Rețete pentru Anul Nou
  4. ➠ Gâscă cu mere în mânecă în cuptor

Gâscă cu mere în mânecă în cuptor

0
1406
Bucătărie Lume
Conținut caloric 172,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 110 minute
Proteine ​​* 8,5 gr.
Grăsimi * 21 gr.
Carbohidrați * 7,9 gr.
* la 100 gr. produs
Gâscă cu mere în mânecă în cuptor
Conţinut

Gâsca la cuptor cu mere este o idee minunată pentru o masă festivă. Carnea moale, fragedă, aromată va atrage absolut toată lumea. Nu este greu să-l gătești și absolut toată lumea se poate descurca!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățăm gâscă de penele rămase, dacă există, clătiți și uscați exteriorul și interiorul cu prosoape uscate.
Etapa 2 din 5
Curățați usturoiul și treceți-l printr-o presă.
Etapa 3 din 5
Gătit marinată pentru carne de gâscă. Pentru a face acest lucru, combinați usturoiul, sarea, piperul negru măcinat, boia, coriandrul și sosul de soia într-un recipient mic.
Etapa 4 din 5
Frecăm bine gâscă, inclusiv interiorul cu marinată gata pregătită, o înfășurăm în folie și o dăm la frigider să se înmoaie timp de 2 ore.
Etapa 5 din 5
Scoatem gâsca și lucrurile cu mere. Coaseți abdomenul cu un fir și fixați-l cu o scobitoare. Trimitem gâsca în manșonul de copt și o dăm la cuptor timp de 1,5 ore la 180 de grade.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *