Gâscă cu mere în folie la cuptor

O opțiune luminoasă și gustoasă pentru o masă festivă este o gâscă întreagă coaptă în folie. Produsul iese moale la interior și crocant la exterior. O masă hrănitoare potrivită pentru o familie numeroasă sau o companie.

Pentru fiecare gospodină, gătitul unei gâște nu este o sarcină foarte ușoară. Dacă nu este nevoie să serviți la masă o gâscă întreagă la cuptor, aceasta poate fi coaptă delicios în cuptor în bucăți. Vi se oferă o rețetă interesantă pentru prăjirea unei gâște cu o portocală și un măr și pregătirea simultană a unei garnituri delicioase.

Gâscă este coaptă cu portocale exclusiv pentru masa de Anul Nou, deoarece mulți oameni asociază aroma citricelor cu Anul Nou. Portocala, în combinație cu un măr, va fi, de asemenea, marinată pentru carnea de gâscă și o va face mai moale și mai suculentă. Marinează gâsca într-o marinată cu muștar.

Gâsca cu miere și muștar, coaptă la cuptor, este încă un fel de mâncare rafinat pe masa festivă. Marinada cu miere-muștar face carnea de pasăre moale și suculentă și, prin urmare, este deseori aleasă de gospodine. Gâsca este de obicei umplută cu mere, dar poate fi umplută cu portocale, hrișcă, cartofi și alte produse. În fiecare caz, felul de mâncare va avea propriul gust special, așa că alegeți singur rețeta.

Gâscă picantă la cuptor, cu umplutură de mere și miere, va fi un deliciu minunat pentru cei mai dragi oaspeți. Alegeți o carcasă de gâscă tânără de calitate, deoarece carnea sa este mai fragedă și mai gustoasă. Luați mere din soiuri acre și orice miere va face.Conform acestei rețete, marinează gâsca în condimente timp de 24 de ore.

Gâscele suculente și moi coapte la cuptor în folie pot deveni o capodoperă culinară a mesei tale festive. Alegerea corectă a carcasei de păsări de curte și unele înțelepciuni și secrete culinare vă vor ajuta să pregătiți acest fel de mâncare minunat și să vă surprindeți oaspeții.

O rețetă uimitoare pentru o gâscă delicioasă și aromată coaptă la cuptor cu mere. Un fel de mâncare apetisant va decora masa festivă și va surprinde oaspeții. Carnea foarte fragedă, moale! Pur și simplu delicios!

O opțiune excelentă pentru o cină festivă de familie. Gâsca prăjită arată foarte apetisantă: crusta aurie acoperă întreaga carcasă și contrastează atractiv cu cercurile portocalii. Pentru a face pielea crocantă, o vom unge suplimentar cu o cantitate mică de miere - acest lucru va adăuga și o ușoară dulceață. Pentru a face carnea de pasăre cu adevărat suculentă, costă puțin mai mult să marinezi carcasa înainte de coacere, ideal întreaga noapte.

Gâsca coaptă cu mere și prune uscate a devenit destul de tradițională. Această combinație este destul de familiară și previzibilă. Să mergem puțin mai departe și să adăugăm portocale - nuanța citrică este de asemenea foarte utilă aici. De asemenea, vă sugerăm să adăugați caise uscate și nuci la umplutură - nimeni nu va refuza un astfel de delicios.

Gâscă gâscă umplută cu mere și prune uscate în marinată cu miere este un fel de mâncare rafinat care va deveni un punct culminant al mesei și va mulțumi pe toți oaspeții. Pentru a face carnea de pasăre suculentă și aromată, marinează carcasa în prealabil. Pentru a menține carcasa compactă după coacere, o legăm cu un fir după umplutură. În timpul coacerii în cuptor, asigurați-vă că udați suprafața păsării cu grăsime și suc care ies în evidență.

Pentru ca gâscă la cuptor să fie gustoasă și suculentă, carcasa trebuie să fie marinată înainte de coacere. În acest caz, vom folosi muștarul pentru această etapă. Sosul va înmuia carnea și o va face mai aromată. Pentru umplutură, vă recomandăm să alegeți mere acre cu un pic de dulceață, precum și prune uscate. Notele de muștar, mere suculente și prune aromate sunt perfect combinate cu carnea de gâscă și îi subliniază cu succes gustul natural.