Khachapuri cu lapte

0
3771
Bucătărie georgian
Conținut caloric 228,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 13,7 g
Grăsimi * 12,7 g
Carbohidrați * 21,8 g
Khachapuri cu lapte

Un preparat georgian consistent este ușor de preparat. Khachapuri cu lapte poate fi servit ca aperitiv pentru o cină în familie. Cheesecake-ul delicios vă va încânta cu siguranță casa.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 14
Să pregătim ingredientele. Radeți brânza pe o răzătoare medie.
Etapa 2 din 14
Se amestecă brânza cu făină.
Etapa 3 din 14
Se sparge oul într-un recipient separat și se toarnă lapte cald.
Etapa 4 din 14
Adăugați un vârf de sare. Bateți cu un blender sau cu un mixer.
Etapa 5 din 14
Vom pregăti toate condimentele necesare: semințe de chimion, ierburi uscate.
Etapa 6 din 14
Adăugați condimente uscate în masa de brânză și făină. Am amestecat.
Etapa 7 din 14
Se toarnă un amestec de lapte și ouă.
Etapa 8 din 14
Se amestecă cu o lingură până se omogenizează. Dacă este necesar, puteți crește cantitatea unor ingrediente.
Etapa 9 din 14
Aluatul terminat ar trebui să arate ca niște clătite.
Etapa 10 din 14
Preîncălziți o tigaie cu unt.
Etapa 11 din 14
Se toarnă aluatul. Se întinde uniform pe suprafață cu o lingură.
Etapa 12 din 14
Se prăjește la foc mic. Dacă tortul se ridică prea mult la mijloc, atunci poate fi ușor perforat.
Etapa 13 din 14
Se prăjesc pe ambele părți până se rumenesc. Întoarceți vasul cu atenție pentru a nu-l rupe.
Etapa 14 din 14
Puneți khachapuri pe o farfurie. Se servește fierbinte. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *